오이콩국수 만들기, 콩국물 요리 레시피, 다이어트 요리 면 대신 오이면 넣기

여름하면 떠오르는 음식 중 하나 뭘까요?

저는 콩국수인것 같아요

시원한 얼음 동동띄운 고소한 서리태 콩국수!

 

그런데 이 콩국수가

다이어트 음식으로 변신도 가능하다고 합니다

이름하야 오이콩국수에요!

 

일단 오이콩국수 만들기는 아주 간단해요

 

오이콩국수 재료는

오이와 콩물(콩국물)만 있으면 된답니다

 

만약 주변에서 콩물을 구매하기 어렵다하시면

인터넷에서 쉽게 구하실 수도 있어요

 

- 서리태 콩물 구매하기 -

 

저는 껍질 식감이 싫어서 벗겼는데

크게 상관이 없으시다면 안하셔도 돼요

 

그리고 야채필러로 얇게 한겹씩 깎아주시면 됩니다

 

얇게 썰린 오이는 채를 썰어주세요

그러면 오이면이 완성됩니다

 

그릇에 오이면을 옮겨담으면

거의 다 완성입니다

 

준비하신 콩물은 오이면 주변으로 빙 둘러서

부어주시면 깔끔하고 예쁘게 담을 수 있어요

 

여기에 얼음과 깨소금까지 부어주면

오늘의 다이어트 요리

오이콩국수 만들기 레시피 끝입니다!

 

정말 쉽죠?

 

 

- 서리태 콩물 구매하기 -

 

 

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오이콩국수 만들기 레시피

아래 영상에서도 확인 가능합니다

https://youtu.be/YteDayUg1iE